さまざまな食べ物やアイテムなどの商品が、日々新たに生み出されています。その過程に携わる仕事のひとつが「流通加工」という職業です。
この記事では、流通加工とはどのような仕事なのか、業務内容や職業としての重要性、向いている人の特徴などをご紹介していきます。
多くの人の生活や仕事を豊かにしている流通加工の仕事について見ていきましょう。
流通加工とはどんな業務なのか
普段の生活の身近なところで目にしている商品が、流通加工の仕事によって生み出されたものです。
ここでは、流通加工とはどのような業務があるのか、仕事の流れや扱う商品に加え、職業としての重要性についてご紹介します。
流通の過程で商品に加工を施すこと
流通加工とは、商品が流通する過程において付加価値をつける業務のことを指します。
出荷までに行うあらゆる加工作業が該当するため、非常に幅広い業務の種類があります。
扱う商品は企業によって多岐にわたり、食品や日用雑貨、家具、書籍・パンフレット、文房具、アパレル関連までさまざまです。
実際に商品を加工するのではなく、包装やアソートのピッキング、タグ付けなど「商品になにかを追加する」仕事になります。
基本的には商品センターや物流センター、倉庫などで行われている業務のため、普段目にすることはほとんどありません。
企業によって自社で流通加工を行う場合もあれば、外部に委託している場合もあります。
重要性
流通加工業務は、付加価値を加える過程で商品の確認も行う重要な業務を担っています。
商品に異常がないか、異物混入はないかなど、消費者の手にわたる前にチェックを行い、安心を保証することも流通加工の仕事のひとつです。
機械の手で行われる場合もあれば、人の手でチェックを行うこともあり、両方を併用している企業もあります。
流通加工の仕事で求められるスキルや向いている人
流通加工の仕事に就きたいと考えたときに気になることは、業務で求められるスキルや特性などではないでしょうか。
流通加工の仕事に就くために具体的にどのようなスキルが必要で、どのような人が適しているのかについて見ていきましょう。
「必須のスキルはない」が一般的
流通加工の仕事に必須のスキルや資格はないため、未経験でも比較的就職しやすい職業です。
倉庫内作業で力仕事ではないような軽作業を行う業務では、主婦や学生などのパート、バイト歓迎の求人も多くあります。
求人募集では「仕分け作業」「軽作業」と呼ばれています。実際に作業を行う仕事であれば必要なスキルはないものの、管理職やキャリアアップを目指していく場合は必要なものがあります。
・包装管理士
小さな包装から輸送に関わる大きな包装まで、さまざまな「包装作業」についてスキルを有している証が包装管理士の資格です。
包装関連業務に4年以上従事していることなど、受験の際に必要な条件があります。
・フォークリフト免許
国家資格のひとつで、フォークリフトを操作して作業を行う際に必要になる資格です。倉庫やヤード作業など、荷物の運搬・移動に必要な業務のため、業務を担うためには資格を取得する必要があります。
・倉庫管理主任者
物流のあらゆる作業を行う倉庫の管理者として、取得が求められる資格です。倉庫内の安全管理や火災の防止から、従業員の労務管理まで身につけることができます。
流通加工に向いている人
流通加工の仕事では、常に正確に作業を行うことが求められます。
そのため、ミスを見逃さない慎重な人や、同じ作業を繰り返し行える集中力のある人などが適しているのではないでしょうか。
また、作業状況についてほかの従業員と連携を取る必要があるため、報告・連絡・相談がスムーズに行える資質も求められます。
一方で、同じ作業の繰り返しが苦手な人や、長時間の立ち仕事ができない人には適していない仕事でもあるでしょう。
業務内容はクライアントの依頼によって非常に幅広くあるため、さまざまな作業を行うことに抵抗のない人が向いているでしょう。
流通加工の仕事内容
流通加工の仕事内容は多岐にわたるため、企業によって担っている内容や業務の流れが大きく異なります。
一般的な流通加工の仕事内容は以下のとおりです。扱う商品によって大きく異なる可能性があるため、就職を希望する際にはしっかりと業務内容について確認しておく必要があります。
・製品入荷から配送までの流れ
※あくまで一例です。
1．入荷
作業を行う倉庫などに商品が運び込まれます。
2．開梱、検品
届いた商品に不備はないか、数や異常、不良品の有無などをチェックしていきます。海外から届く商品もあるため、慎重に確認を行う必要があります。
動作確認やプリントミスのチェックなど、多角的な検品作業を行う重要な仕事です。
3．アッセンブリ
流通加工の「加工」にあたる業務です。シール・タグ貼りや包装、商品の組み立てなど、クライアントの要望に応じてさまざまな作業を行います。
4．セット組み・アソート
商品を販売する個数や組み合わせに応じて詰め替えを行い、セットを組んでいきます。
5．包装
ダンボールや木箱、発泡スチロールなど、商品に合わせて包装作業を行います。商品の破損を防ぐために、強化ダンボールを使用する、固定、クッション材の封入など、商品によって異なる作業が必要になります。
6．倉庫に保管・配送
商品を倉庫に移して保管、もしくは小売店などへの配送作業を行います。商品によっては品質を維持するために、温度管理が必要になる場合もあるため、管理業務も必要です。
上述のように、流通加工には数多くの業務があります。作業を複数の従業員で分担して行う、機械で検品をするなど、企業によって作業方法はさまざまです。
流通加工以外にも物流関連の職種は豊富にあるため、自分がどの業務に適しているのかを検討しながら就職先を探すことが大切です。
Workinでは「職種別ノウハウ」で、ほかの多数の業種についても仕事内容や適正などを解説しています。
自分の資質に見合う職業を探す際に役立ててみてはいかがでしょうか。詳しくは、「お仕事探しマニュアル」を参照ください。
まとめ
流通加工は、値札付けなどの作業を含め小売店で行っている場合もあります。
しかし、膨大な商品数を管理する必要があるため、販売業務を担っている小売店で負担するのは難しい側面があることがわかりましたね。
流通加工は、物流センターなどの大規模な倉庫に業務を集約することで、小売業務の負担軽減や、加工業務の効率化を図る仕事です。
世の中に出ている商品に携わることができるやりがいのある仕事として、興味をもった方は就職を検討してみてはいかがでしょうか。